Mâncare franțuzească, rețetă originală – Cartofii „Dauphine” sunt extraordinar de gustoși și aromați

Ingrediente:

  • 9 cartofi medii
  • 9 bucățele de unt
  • 9 felii de cașcaval
  • nucșoară
  • sare, piper, usturoi

Mod de preparare:

1. Pentru început, spălăm și decojim cartofii. Tăiem o bucată mică de cartof de la bază, ca să putem pune cartofii în poziție verticală.

2. Cu ajutorul unui cuțit, facem câteva tăieturi pe suprafața cartofului.

3. Condimentăm cu sare, piper, nucșoară. Așezăm în tăieturile respective, câte o bucățică de unt și cașcaval.

4. Așezăm cartofii pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 50 de minute.

Poftă mare!

Loading...